sprzedała mi ten przepis znajoma, ja go trochę zmodernizowałem, a oto co wyszło: składniki: 1) pierś z kurczaka lub z indyka 2) jedna czerwona papryka 3) 5 ogórków konserwowych 4) kilka łyżek majonezu 5) przyprawa Kamisu Gyros, chociaż lepsza jest Shawerma ze sklepu Samira 6) pieprz i czerwona papryka 7) sałata pekińska lub lodowa, ewentualnie [...]
Czasami sprzątając lodwókę natrafiamy na jakieś tajemnicze pozostałości. Ja tym razem znalazłem słoik selera, który prawdopodobnie zostawili przyjaciele, którzy mieszkali u nas w wakacje. Składniki: – pół słoika selera w paseczki pociętego /słoik “po dżemie/, – pół kapusty pekińskiej, – pół puszki ananasa, – dwa plasterki nieco grubsze polędwicy spockiej, – garść orzechów włoskich, oczywiście [...]
Rozpoczął się sezon kurkowy, a ja doszedłem do wniosku, że może po roku fajnie byłoby dodać jakiś wpis. Składniki: – kurki – oczywiście chodzi o grzyby, obrazowo mówiąc dwie duże garści, a mniej obrazowo, tak ze 0,3 kg, – jajko ugotowane na twardo sztuk 2, – pieczona pierś z kurczaka 1/2 sztuki, – papryka czerwona [...]
Pyszna sałatka, którą jadłem u Przyjaciół i wyłudziłem przepis:), tak więc przez jakiś czas do póki Agata tego nie zobaczy, to kopiujcie przepis:)). Składniki: – sałata lodowa, – 6-8 plastrów boczku wędzonego, – 150 g pestek dyni, – 150 g pestek słonecznika, – 2 serki camambert. Sos: – 3 łyżki musztardy francuskiej z gorczycą całą, [...]
składniki: – pstrąg wędzony /1-2 w zależności od wielkości/ – papryka żółta, – cebula czerwona, – 4 średniej wielkości ugotowane ziemniaki, – pieprz, – 5 łyżek majonezu, – orzechy nerkowca – małe opakowanie przygotowanie: Pstrąga obrać ze skóry i ości oraz pokroić na drobne kawałki, paprykę, cebulę – pokroić w drobną kostkę, dodać orzechy, pieprz [...]
składniki: – pierś z kurczaka, – 0,25 ciemnych winogron, – mała paczka migdałów, – majonez u mnie zdecydowanie ostatnio kielecki, – pieprz, przygotowanie: Filet z kurczaka pieczemy, najlepiej według autorki pomysłu na grillu, lub grillowej patelni, oczywiście wcześniej doprawiając odpowiednio. Pieprz i sól koniecznie, do tego może być majeranek, bazylia, rozmaryn, vegeta. Po obróbce termicznej [...]
składniki: – jeden świeży brokuł lub paczka mrożonych, – fasola czerwona z puszki, – ser feta, może być Mlekovity lub taki już gotowy w ziołach pokrojony w kostkę, – sól, pieprz, oregano, – jogurt naturalny, – 3-4 ząbki czosnku, – pół smietany 18%, przygotowanie: Brokuły obgotowujemy, lub jak ktoś woli spażamy gorącą wodą, tak aby [...]
- jeden bakłażan, – 2 pomidory, – pół sałaty lodowej, – 1 cebula, – 4 ząbki czosnku, – łyżka oliwy, – pieprz, sól, – olej do samżenia bakłażana. Bakłażana umytego kroimy na plastry, solimy i wrzucamy na rozgrzany olej, przewracamy na drugą stronę, dolewamy wodę i dusimy przez chwilę. Na półmisku układamy pokruszoną sałatę, bakłażanowe [...]
- seler naciowy, – puszka ananasa, – 10 dkg żółtego startego sera, – majonez, – rodzynki, – ewentualnie kurczak pieczony, ale spokojnie możemy zrobic samą sałatkę i podować ją jako dodatek do obiadu. Selera naciowego myjemy, odcinamy końce łączące gałązki, gdyż te są zdrewniałe i kroimy go na 2-3 cm kawałki. Wrzucamy je do naczynia [...]
Tym razem nietypowo, sałatka, ale bardzo pracochłonna. Dużo roboty, ale efekt zarówno smakowy, jak i wizualny gwarantowany. Wyciągnijcie tylko przezroczystą salaterkę w kształcie walca, bo do tego produktu będzie niezbędna. – dwie puszki tuńczyka, – puszka kukurydzy, – puszka groszku, – majonez, – 6 ugotowanych jaj, – koperek, – czosnek, – śmietana 18%,lub jogurt naturalny, [...]