zupa dużo bardziej prosta niż zupa węgierska rybacka. Mniej składników i zdecydowanie krótszy czas przyrządzania.
Oryginala zupa powinna być z dorady, ale spokojnie można zastąpić ją inną rybą, aczkolwiek doradę kupimy we wszystkich hipermarketach na stoiskach z rybami, ja osobiście wolę kupować ryby świeże w Makro Cash. Dorada wygląd ma piraniopodobny.
dwie dorady, które należy wyfiletować do […]
składniki:
opakowanie alg prasowanych nori,
ryż - specjalny lepiący się do sushi,
ocet ryżowy,
sos sojowy,
anchoise,
łosoś wędzony,
ogórki korniszony miniaturki,
cukier,
wasabi,
marynowany imbir
Najwięcej zabawy jest z ryżem. Odwykliśmy od gotowania ryżu nie w torebkach i teraz się to mści. Tak więc, ryż płuczemy. Następnie zalewamy wodą w proporcji 1:1.2, odstawiamy na 30 minut. Po upływie tego czasu, ryż wkładamy do płaskiego rondla […]