DOM POLONII W PUŁTUSKU

Posted on czwartek 10 maj 2007

Dom Polonii w Pułtusku to instytucja, to firma, która jak mało która umiała znaleźć się w nowej rzeczywistości. Pierwsza moja wizyta w tym miejscu była przypadkowa, z przyjacielem głodni jak wilki w drodze na Ostrołękę zahaczyliśmy o zamek. Ale wracałem do czarodziejskiej kuchni w wydniu zamkowym wielokrotnie i sporo osób ściągnęłem do tego miejsca. Świętowaliśmy tu urodziny, egzaminy, sylwestra, pożegnia związane z wyjazdami, lub poprostu wsiadamy w samochód i przejeżdżamy te niecałe 100 km na niedzielny lub wakacyjny obiad. Dom Polonii przez ten czas bardzo się zmienił, przybyło barów i kawiarni. Ja głównie bywałem w: Karmazynowej, Turkusowej, Pod Złotym Jeleniem. DP jest przykładem kopleksowej działaności, od skupu warzyw i płodów leśnych, po hodowlę ryb /tu głowy nie dam/. Dom Polonii również czynni włączył się w dbanie o kuchnię kresową – jej propagowanie. Pamiętam, że Jan Paweł II będąc na Litwie był karmiony potrawami, które były robione przez kucharzy z Pułtuska. Pyszne zupy, dziczyzna – za którą nie przepadam, ale tu smakuje wyśmienicie, kaczka, perliczki, ryby. Warto odwiedzić to miejsce.

W karcie dań kuszą nas:- bliny żmudzkie,
- gołąbki lwowskie,
- kołduny litewskie,
- polędwica po szlachecku,
- kotlet ze schabu w sosie myśliwskim,
- kaczka po hetmańsku,
- jesiotr smażony,
- lin w śmietanie,
- sarna pieczona w śmietanie,
i pyszne desery:
- gruszka po karemlicku,
- pierogi lemieszki.
Dań jest dużo więcej, ceny niższe niż w Warszawie, miasto i okolice naprawdę warte poznania.
Prawie już na koniec anegdota: Kilka lat temu z moją żoną przyjechaliśmy w lipcu do Domu Polonii na kolację z okazaji jej urodzin. Córka balowała z dziadkmi w Grecji. Zjedliśmy pyszną kolację, deser – była godzina około 22:00, wyszliśmy z zamku do przystani nad Narwią i gdy doszliśmy do brzegu rozpoczął się pokaza sztucznych ogni. Mówię widzisz Kochanie jaką niespodziankę Ci przygotowałem. Oczywiście pokaz organizowałą jakaś firma, która miała spotkanie integracyjne w DP.

W mojej prywatnej skali ocen maksymalna 10 jest podziekowaniem za wiele miłych chwil.


No comments have been added to this post yet.

Dodaj komentarz




Information for comment users
Line and paragraph breaks are implemented automatically. Your e-mail address is never displayed. Please consider what you're posting.

Use the buttons below to customise your comment.


RSS feed for comments on this post | Adres TrackBack