Ufff po kilkunastu dniach zawładniętych uczelnią mogę odrobinę pogotować.
Zapiekanka w bardzo fajnych kamiennych talerzykach, które można wsadzić do piekarnika – Makro 7 zł/szt.
Składniki:
- schab środkowy 0.3kg,
- makaron muszelkopodobny 0,3kg,
- 0,15 pieczarek,
- 0,15 mozareli,
- jedna paryka,
- majeranek, pieprz, sól,
sposób produkcji:
schab pokroić w kostkę, posolić i na rozgrzany tłuszcz, podsmażyć, aż się zrobią przyjemne skwarki. Pieczarki pokroić i obsmażyć. Makraon ugotować na półtwardo, odcedzić. Do jednego naczynia wrzucić: makaron, usmażony schab w kostkę, pieczarki, surową pokrojoną w kostkę parykę, dodać pieprz, majeranek – wymieszać wszystko. Powsypywać do małych naczyń żaroodpornych w których będziemy podawać na stół, obsypać wszystko startą mozarellą i do pieca rozgrzanego do 200 stopni na 10 minut.
Zdecydowanie jestem za!latwe,tanie i szybkie!Anektuję przepisik.Jutro popełnię!!!!!!Anka
ładnie wygląda – wiem że to tylko z piekarnika ale tak z zupełnie innej beczki – zawsze chciałem miec w kuchni taki mały palnik do na przykład roztapiania cukru na babeczkach i inne takie – wiesz z małą butlą gazową…
a zapiekanki lubie każdego rodzaju – u mnie właśnie lasagne się popełniają – mięsna i wegetariańska…
pozdrawiam, Archat
a mniaaam mniam, apetycznie to wygląda. Hmm chyba sobie wypróbóje w jakiś chłodniejszy dzień. taka dawka energii sie przyda.