Archives

Archive for kwiecień, 2007

PANGA ZAPIEKANA Z POMIDORAMI

Pewnie już ktoś to kiedyś wymyślił, ale ja nie jadłem czegoś takiego i nie czytałem o niczym podobnym. Od paru dni chodziło mi to po głowie, taka trochę ryba po grecku, ale z innej beczki.
składniki:
- 4 filety z pangi,
- 5 pomidorów,
- 0,5 kg pieczarek,
- 3 marchewki duże,
- 3 różnokolorowe papryki,
- 4 ząbki czosnku,
- kilka […]

KURCZAK Z IMBIREM i nie tylko

Po dłużeszej przerwie wracam do pracy, dodatkowo mam nadzieję, że dzięki prezentowi od Angela fotki tego co czasami ugotuję będą zdecydowanie lepsze…
Składniki:
- dwie piersi z kurczaka,
- paczka makaronu świderki,
- 3 różnokolorowe papryki,
- imbir korzeń,
- 4 ząbki czosnku,
- tarty ser,
- pieprz, sól, rozmaryn,
- dwie łyzki sosu sojowego.
- kostka rosołowa knora,
- śmietana 22%
Przygotowanie:

Wydaje się, że dużo składników […]

ZAPIEKANKA Z MOZARELLą

Ufff po kilkunastu dniach zawładniętych uczelnią mogę odrobinę pogotować.

Zapiekanka w bardzo fajnych kamiennych talerzykach, które można wsadzić do piekarnika - Makro 7 zł/szt.
Składniki:
- schab środkowy 0.3kg,
- makaron muszelkopodobny 0,3kg,
- 0,15 pieczarek,
- 0,15 mozareli,
- jedna paryka,
- majeranek, pieprz, sól,
sposób produkcji:

schab pokroić w kostkę, posolić i na rozgrzany tłuszcz, podsmażyć, aż się zrobią przyjemne skwarki. Pieczarki pokroić […]